Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi
Kapak Resmi
e-ISSN 2148-2683 | Periyot Yılda 3 Sayı | Başlangıç: 2013 | Yayıncı Osman Sağdıç | http://dergipark.gov.tr/ejosat

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisinde Mühendislik, Temel Bilimlerin tüm dallarında Türkçe ve İngilizce özgün araştırma makaleleri ve derlemeler yayımlanmaktadır. EJOSAT, bilimsel ve hakemli bir dergi olup, Nisan, Ağustos ve Aralık aylarında olmak üzere yılda üç kez çevrimiçi ortamda yayımlanır. 

Derginin amacı araştırma ve geliştirme faaliyetleri sonuçlarının özgün ve nitelikli bilimsel yayınlara dönüştürülmesi, ulusal ve uluslararası indekslerde yer alarak bilime katkı sağlamaktır. 

Dergi, makaleleri sadece TÜBİTAK-Ulakbim tarafından sağlanan Dergipark çevrimiçi (online) sistemi yoluyla kabul etmektedir. E-mail ile gönderilen makaleler kabul edilmemektedir. Çevrimiçi sistem üzerinden yayınlarını sunan yazarlar, yine aynı sistem üzerinden yayın sürecini takip edebilmektedir. 

Makaleler; Türkçe veya İngilizce kabul edilmektedir. Eğer, gönderilecek makale Türkçe ise; başlık, özet ve anahtar kelimelerin İngilizcesi mutlaka olmalıdır. Kurallara uygun olarak sunulan makaleler öncelikle baş editörün ön incelemesinden geçer ve sonrasında ilgili alanda yer alan hakemlere gönderilir.

Derginin makale değerlendirme süreci, hakem değerlendirmelerine bağlı olarak her bir makale için en fazla 3 aydır. 

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi

e-ISSN 2148-2683 | Periyot Yılda 3 Sayı | Başlangıç: 2013 | Yayıncı Osman Sağdıç | http://dergipark.gov.tr/ejosat
Kapak Resmi

11.387

28.303

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisinde Mühendislik, Temel Bilimlerin tüm dallarında Türkçe ve İngilizce özgün araştırma makaleleri ve derlemeler yayımlanmaktadır. EJOSAT, bilimsel ve hakemli bir dergi olup, Nisan, Ağustos ve Aralık aylarında olmak üzere yılda üç kez çevrimiçi ortamda yayımlanır. 

Derginin amacı araştırma ve geliştirme faaliyetleri sonuçlarının özgün ve nitelikli bilimsel yayınlara dönüştürülmesi, ulusal ve uluslararası indekslerde yer alarak bilime katkı sağlamaktır. 

Dergi, makaleleri sadece TÜBİTAK-Ulakbim tarafından sağlanan Dergipark çevrimiçi (online) sistemi yoluyla kabul etmektedir. E-mail ile gönderilen makaleler kabul edilmemektedir. Çevrimiçi sistem üzerinden yayınlarını sunan yazarlar, yine aynı sistem üzerinden yayın sürecini takip edebilmektedir. 

Makaleler; Türkçe veya İngilizce kabul edilmektedir. Eğer, gönderilecek makale Türkçe ise; başlık, özet ve anahtar kelimelerin İngilizcesi mutlaka olmalıdır. Kurallara uygun olarak sunulan makaleler öncelikle baş editörün ön incelemesinden geçer ve sonrasında ilgili alanda yer alan hakemlere gönderilir.

Derginin makale değerlendirme süreci, hakem değerlendirmelerine bağlı olarak her bir makale için en fazla 3 aydır. 
Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi (14. Sayı) Son Sayı
Sayı 14 - Ara 2019
  1. Fitaz aktif bazı laktik asit bakteri ve maya izolatlarının tam buğday ekmeğinde hamur reolojisi üzerine etkileri
    Sayfalar 1 - 9
    Kevser Karaman, Osman Sağdıç
  2. The Effects of Colorants Used in Hotel Kitchens in Terms of Child Health
    Sayfalar 10 - 16
    Emre Hastaoğlu, Özlem Pelin Can, Halil Vural
  3. Free Cooling Potential of Turkey for Datacenters
    Sayfalar 17 - 22
    Gül Nihal Güğül
  4. Amin Grubu İçeren Oksim Temelli Bileşiğin Kuantum Kimyasal Hesaplanması ve Deneysel Sonuçlarla Karşılaştırma
    Sayfalar 23 - 28
    Güvenç Görgülü
  5. Virtual lab for artificial intelligence controllers based speed control for induction motor
    Sayfalar 29 - 36
    Okan Bingöl, Serdar Paçacı
  6. Brand Cities, Scent and Strategic Opinion
    Sayfalar 37 - 38
    Ali Poyraz Gürson, Suat Begeç
  7. Patulin Contamination in Fruit Juices and Its Control Measures
    Sayfalar 39 - 48
    Ahmet Erdoğan, Dipak Ghimire, Mustafa Gürses, Bülent Çetin, Alper Baran
  8. Evaluating R&D Projects Using Two Phases Fuzzy AHP and Fuzzy TOPSIS Methods
    Sayfalar 49 - 53
    Alper Kiraz, Onur Canpolat, Enes Furkan Erkan, Fatih Albayrak
  9. İstanbul Boğazı’nda 137Cs Konsantrasyonun Belirlenmesi
    Sayfalar 54 - 60
    Osman Günay, Serpil Aközcan
  10. Yeşil Kimya Ölçümleri: Katalizörlü ve Katalizörsüz Reaksiyon Şartlarında Sentezlenmiş Biginelli Bileşiklerinin Yeşil Kimya Ölçümlerinin Hesaplanması
    Sayfalar 61 - 69
    Şirin Gülten
  11. Negligence Minimum Spanning Tree Algorithm
    Sayfalar 70 - 76
    Ayla Saylı, Jumana H.S. Alkhalissi
  12. Chameleon Turkish Programming Language
    Sayfalar 77 - 82
    Okan Bingöl, Ecir Uğur Küçüksille, İbrahim Kuru
  13. Artık gaz kesri ve kurs oranının tersinmez Otto çevriminin performansına ve entropi üretimine etkileri
    Sayfalar 83 - 89
    Emre Arabacı
  14. Attenuation Parameters and Effective Atomic Numbers of Concretes Containing Pumice for Some Photon Energies by Experiment, Simulation and Calculation
    Sayfalar 90 - 95
    Hakan Akyıldırım
  15. Siyah ve Yeşil Çay İle Üretilen Kombucha Çaylarının Antimikrobiyal ve Antioksidatif Özellikleri
    Sayfalar 96 - 101
    Gökhan Akarca, Oktay Tomar
  16. Afyonkarahisar’da Satışa Sunulan Afyon Kaymaklarının Mikrobiyolojik Özellikleri
    Sayfalar 102 - 109
    Oktay Tomar, Gökhan Akarca
  17. NiTiHf-tabanlı yüksek sıcaklıklı şekil hafızalı alaşımlar
    Sayfalar 110 - 122
    Emre Acar
  18. InGaN/GaN LED Yapıların Mozaik Yapı Analizi
    Sayfalar 123 - 126
    İlknur Kars Durukan, Mustafa Kemal Öztürk, Süleyman Özçelik, Ekmel Özbay
  19. THE ASSESSMENT AND COMPARISON OF HEALTH INFORMATION SYSTEMS IN TURKEY AND IN THE WORLD
    Sayfalar 127 - 133
    Menekşe Kılıçarslan
  20. Şekil hafızalı alaşımların biyomedikal uygulamaları
    Sayfalar 134 - 144
    Emre Acar
  21. Kronik Obstrüktif Akciğer Hastaları ile Sağlıklı Bireylerin Solunum İş Yükünün Termodinamik Analizi
    Sayfalar 145 - 151
    Jale Çatak
  22. Thermo-Economic Analysis of Transcritical Carbon Dioxide Refrigeration Cycle
    Sayfalar 152 - 156
    Bayram Kılıç
  23. Sıcaklık ve Farklı Kıvam Verici Maddelerin Ketçabın Reolojik Özellikleri Üzerine Etkileri
    Sayfalar 157 - 163
    Büşra Bıldır, Huseyin Demircan, Rasim Alper Oral
  24. Efficiency investigations of textured cutting tools in orthogonal cutting of Ti6Al4V alloy: a numerical approach
    Sayfalar 164 - 168
    Eren Kaya, İrfan Kaya
  25. Makine Öğrenmesi Algoritmaları Kullanılarak İtfaiye İstasyonu İhtiyacının Sınıflandırılması
    Sayfalar 169 - 175
    Can Aydın
  26. TIM Systems: A Novel Approach for Determination of Bioaccessibility and Bioavailability of Food Components
    Sayfalar 176 - 184
    Muhammed Yusuf Çağlar, Mehmet Demirci
  27. The mass attenuation coefficients, effective atomic numbers and effective electron numbers of some concrete containing barite for 511, 835 and 1275 keV gamma rays
    Sayfalar 185 - 188
    Kadir Günoğlu
  28. Teolojik Açıdan İş Kazalarının İncelenmesi
    Sayfalar 189 - 197
    Abdullah Demir, Ali Öz
  29. Evaluation of Maintenance Policies Using Taguchi Loss Functions and Analytical Hierarchy Process
    Sayfalar 198 - 203
    Mehmet Ali Ilgın, Seda Hasanoğlu
  30. Optik Akış Görüntüsü ve Bi-Lstm ile Şiddet İçeren Hareketlerin Sınıflandırılması
    Sayfalar 204 - 208
    Ali Seydi Keçeli, Aydın Kaya
  31. Developing an End-to-End Secure Emailing Add-in using Steganography
    Sayfalar 209 - 214
    Taner Sayım, Armağan Elibol
  32. İstanbul’da Bir Raylı Sistem Tesisi’ne Ait Harmonik Analizi ve Çözüm Önerileri
    Sayfalar 215 - 221
    Pelin Fidan, Hüseyin Akdemir, Bedri Kekezoğlu, İsmail Adiyıl
  33. Entegre Havza Yönetiminde Su Kaynaklarını Modern Yöntemler ile Ölçme, İzleme ve Değerlendirme Olanaklarının Araştırılması
    Sayfalar 222 - 227
    Cengiz Koç
  34. Hibrid Güç Sistemleri İçin Evirici Tasarımı
    Sayfalar 228 - 234
    Mustafa Engin, Tevfik Gülersoy
  35. Blockchain-Based Data Sharing and Managing Sensitive Data
    Sayfalar 235 - 240
    Ahmet Fatih Mustaçoğlu
  36. Investigation of the Relation between Emotional State and Acoustic Parameters in the Context of Language
    Sayfalar 241 - 244
    Turgut Özseven
  37. Çörek Otu Bitkisinin (Nigella sativa L.) Kayseri Ekolojik Koşullarında Verim ve Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
    Sayfalar 245 - 248
    Erman Beyzi
  38. Türkiye’ deki Radyasyon Güvenliği ve Koruma Eğitiminin Değerlendirilmesi
    Sayfalar 249 - 254
    Havva Palacı, Osman Günay, Onur Yarar
  39. Etil Pirüvat Buharının Tavuk Etinin Raf Ömrü Üzerine Etkisi
    Sayfalar 255 - 260
    Harun Uran, Bayram Çetin
  40. Veri Madenciliği Teknikleri Yardımıyla Otel Yorumlarından Anahtar Kelimeler Keşfi
    Sayfalar 261 - 268
    Arif Koyun, Didem Yangeç
  41. Variance Constrained Vibration Control of Morphing Tactical Unmanned Aerial Vehicles (TUAVs)
    Sayfalar 269 - 271
    Sezer Çoban
  42. Optimization of Precursor and Elicitor Utilization in Batch Cultures of Astragalus trojanus Stev.
    Sayfalar 272 - 279
    Pınar Nartop, Aynur Gürel, İsmail Hakkı Akgün, Erdal Bedir
  43. Strength Properties of Hardened Concrete Produced with Natural Aggregates for Different Water/Cement Ratios
    Sayfalar 280 - 287
    Esra Tuğrul Tunç
  44. Gümüşhane İlindeki Bazı Hazır Gıda Restoranlarından Alınan Parmak Patates Kızartmaların Fizikokimyasal ve Yağ Asitleri İçeriği ile Duyusal Karakteristikleri Açısından İncelenmesi
    Sayfalar 288 - 293
    Ferhat Yüksel, Semanur Postoğlu, Sema Varelci, Cemalettin Baltacı
  45. Bazı Sabit Süt Sağım Tesislerinde Kullanılan Vakum Pompalarının Kurulu Elektrik Gücünün İncelenmesi
    Sayfalar 294 - 301
    Taner Akbaş, Mustafa Çetin, Ahmet Fatih Hacıyusufoğlu
  46. Use of Colors and Music in a Store Atmosphere
    Sayfalar 302 - 305
    Rana Özyurt Kaptanoğlu
  47. Optimal Bağlantı Kriterlerine Göre Güneş Enerji Santrallerinin Şebeke Entegrasyonu ve Ada Modunda Çalışmada Kritik Yüklerin Enerjilendirilmesi
    Sayfalar 306 - 314
    Erdin Gökalp
  48. Synthesis of Metal Complexes of Some Formazans Obtaining From Cinnamaldehyde and Investigation of Their Dyeing Properties Using Different Methods
    Sayfalar 315 - 322
    Nursabah Sarıkavaklı, Fatma Erol
  49. Moleküler Baskılı Polimerler ile Modifiye Edilmiş Karbon Pasta Elektrotlarla Thiuramın Voltametrik Tayini
    Sayfalar 323 - 333
    Mert Soysal, Ali Ersin Karagözler
  50. The Knapsack Cryptography with Bell Number using Python Programming
    Sayfalar 334 - 336
    Nilgün Demir, Setenay Doğan, Furkan Tokaç
  51. Micromeria dolichodontha P.H. Davis 'nın In vitro Aksiller Sürgün Yoluyla Çoğaltımı
    Sayfalar 337 - 342
    Yelda Emek
  52. Deposition and Structural Characterization of Sn-Se-Te Thin Films
    Sayfalar 343 - 347
    Özge Sürücü
  53. Genotoxic and Antigenotoxic Effects of Some Plant Species of Lamiaceae Family
    Sayfalar 348 - 352
    Dudu Duygu Kilic, Arif Ayar, Ceren Baskan, Tuba Yildirim
  54. 154 kV İletim Hatlarındaki Akım Transformatörlerinde Simülasyon Modeli ile Harmonik Bozulmaya Dayalı Doygunluk Algılama Yöntemi
    Sayfalar 353 - 363
    Ozan Akdağ, Celaleddin Yeroğlu
  55. Gökkuşağı Alabalığı (Oncorhynchus mykiss)’nda Ruşeym İlave Edilen Diyetlerin Viserosomatik İndeks Üzerine Etkileri
    Sayfalar 364 - 368
    Asude Çavuş
  56. Selecting a Course with the Fuzzy MOORA Approach
    Sayfalar 369 - 377
    Filiz Ersöz, Celal Hakan Kıncı, Taner Ersöz
  57. Numerical Comparison of Different Electric Motors (IM and PM) effects on a Hybrid Electric Vehicle
    Sayfalar 378 - 387
    Hüseyin Turan Arat
  58. Environmental Applications of Immobilized Peroxidase onto Epoxy Bearing Cryogels
    Sayfalar 388 - 392
    Murat Uygun, Melis Bayraktaroğlu, Gülşen Güven, Sinem Evli, Fatma Akpınar, Deniz Aktaş Uygun
  59. Prediction of Short-Term Electricity Consumption by Artificial Neural Networks Using Temperature Variables
    Sayfalar 393 - 398
    Hüseyin Toros, Derya Aydın
  60. Peaks Over Threshold Method Application on Airborne Particulate Matter (PM10) and Sulphur Dioxide (SO2) Pollution Detection in Specified Regions of İstanbul
    Sayfalar 399 - 407
    Hasan Saygın, Özge Eren, Hasan Volkan Oral