Yıl 2017, Cilt 7, Sayı 2, Sayfalar 10 - 18 2017-12-15

Investigation of the Inhibition Effetcs of Extracts in Different Solvents of Some Edible Plants in the Region of Giresun on Elastase Activity
Elastaz Aktivitesine Giresun Yöresindeki Bazı Yenilebilir Bitkilerin Farklı Çözücülerdeki Ekstrelerinin İnhibisyon Etkilerinin İncelenmesi

Bahar BİLGİN SÖKMEN [1] , Yasemin SAĞKAL [2]

134 202

Elastases (Porcine pancreatic elastase, E.C. 3.4.21.36) are a group of serine proteases which possess the ability to cleave the important connective tissue protein elastin. In this study, inhibitory effects on elastase activity of the extracts in different solvents of 15 kinds of edible plants growing in Giresun province were investigated. For this purpose, inhibitory effects on elastase activity of the plants extracts which prepared with water, methyl alcohol and ethyl acetate were analysed spectrophotometrically. Among the plants , water extract of Brassica oleracea (IC50 = 0.0002 ± 0.0001 µg/mL); methyl alcohol extract of Polygonum lapathifolium (IC50 = 0.0003 ± 0.0002 µg/mL) and ethyl acetate extract of Aegopodium podagraria (IC50 = 0.0007 ± 0.0001 µg/mL) were found that they are the highest inhibitory effect against elastase enzyme. As a result of analysis, it was determined that the plant extracts showed different inhibitory effects on elastase. The data acquired in this study clearly shows that studied plants might be utilised as an alternative anti-elastase source.

Elastazlar (E.C. 3.4.21.36), bağ dokunun önemli bir proteni olan elastini ayırma özelliğine sahip bir grup serin proteazlardır. Bu çalışmada, Giresun yöresinde yetişen 15 çeşit yenilebilir bitkinin farklı çözücülerdeki ekstrelerinin, elastaz enzim aktivitesi üzerindeki inhibitör etkisi incelendi. Bu amaçla, su, metil alkol ve etil asetat ile hazırlanan ekstrelerinin elastaz aktivitesi üzerine inhibitör etkileri spektrofotometrik olarak analiz edildi. Bu bitkiler arasında, kara lahananın (Brassica oleracea) sulu ekstresinin (IC50= 0,0002 ± 0,0001 µg/mL), söğüt otunun (Polygonum lapathifolium) metil alkollü ekstresinin (IC50= 0,0003 ± 0,0002 µg/mL) ve mendeğin (Aegopodium podagraria) etil asetatlı ekstresinin (IC50=0,0007 ± 0,0001 µg/mL) elastaz enzimine karşı en yüksek inhibitör etkisine sahip olduğu bulundu. Analizlerin sonucunda, bitki ekstrelerinin elastaz üzerinde farklı inhibitör etkilerine sahip oldukları belirlendi. Çalışmada elde edilen sonuçlar, çalışılan bitkilerin alternatif bir anti-elastaz kaynağı olarak kullanılabileceğini açıkça göstermektedir.

  • Alasbahi, R. and Melzig, M. (2008). The in vitro Inhibition of Human Neutrophil Elastase Activity by some Yemeni Medicinal Plants. 2008. Scienta Pharmaceutica, 76, 471-483. Antonicelli, F., Bellon, G., Debelle, L. and Horneback, W. (2007). Elastin-elastases and inflamm-aging. Current Topics in Developmental Biology, 79, 99-155. Daamen, W. F., Verkamp, J. H., Van Hest, J. C. M. and Kuppevelt, T. H. (2007). Elastinas a biomaterial for tissue engineering. Biomaterials, 28, 4378-4398. Dinç, Y. (2009). Üreaz Enziminin Bazı Tıbbi Bitkiler Tarafından İnhibisyonu. Yüksek Lisans Tezi, İstanbul Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, İstanbul. Ho, C. T., Ferraro, T., Chen, Q., Rosen, R. T. and Huang M. T. (1994). Phytochemicals in Teas and Rosemary and Their Cancer-Preventive Properties. Food Phytochemicals for Cancer Prevention. II. Tea, Spices and Herbs. (Eds) Ho, C.-T., Osawa, T., Huang, M. T., Rosen, R. T. ACS Symposium Series 547. Washington DC, American Chemical Society, 2-19. Kalaycıoğlu, A., Öner, C. (1994). Bazı Bitki Ekstraktlarının Antimutajenik Etkilerinin Amest-salmonella Test Sistemi İle Araştırılması. The Turkish Journal of Botany, 18, 117-122. Kim, J. H., Byun, J. C., Bandi, A. K. R., Hyun, C. G. and Lee, N. H. (2009). Compounds with Elastase Inhibition and Free Radical Scavenging Activities from Callistemon lanceolatus. Journal of Medicinal Plants Research, 3, 914-920. Koca, İ., Hasbay, İ. ve Bostancı, Ş. (2011, Ekim). Samsun ve Çevresinde Sebze Olarak Kullanılan Bazı Yabani Bitkiler ve Tüketim Şekilleri. Samsun Sempozyumu, Samsun. Lee, K. K., Choy, J. J., Park, E. J. and Choiy, J. D. (2001). Anti-Elastase and Anti-Hyaluronidase of Phenolic Substance from Areca Catechu as A New Anti-Ageing Agent. International Journal of Cosmetic Science, 23, 341-346. Masuda, M., Murata, K., Fukuhama, A., Naruto, S., Fujita,T., Uwaya, A., Isami, F. and Matsuda, H. (2009). Inhibitory Effects of Constituents of Morinda citrifolia Seeds on Elastase and Tyrosinase. Journal of Natural Medicines, 63, 267-273. Matsubara, S., Shibata, H., Ishikawa, F., Yokokura, T., Takahashi, M., Sugimura, T., Wakabayashi, K. (2003). Suppression of Helicobacter pylori induced gastiritis by green tea extract in mongolian gerbils. Biochemical and Biophysical Research Communications, 310, 715-719. Moon, J.Y., Yim, E.Y., Song, G., Lee, N.H. and Hyun, C.G. 2010. Screening of elastase and tyrosinase inhibitory activity from Jeju Island plants. Eur Asian Journal of Bio Sciences, 4, 41-53. Nar, H., Werle, K., Bauer, M. M. T., Dollinger, H. and Jung, B. (2001). Crystal structure of human macrophage elastase (MMP-12) in complex with a hydroxamic acid inhibitor. Journal of Molecular Biology 312, 743 -751. Nishina, A., Kubota, K., Kameoka, H. and Osawa, T. (1991). Antioxidizing Component, Musizin, in Rumex Japonicus Houtt. Journal of the American Oil Chemists Society, 68, 735-739. Onar, H.C., Yusufoğlu, A., Türker, G. ve Yanardağ, R. (2012). Elastase, tyrosinase and lipoxygenase inhibition and antioxidant activity of an aqueous extract from Epilobium angustifolium L. leaves. Journal of Medicinal Plants Research, 6, 716-726. Partelli, S., Frulloni, L., Minniti, C., Bassi, C., Barugola, G., Onofrio, M., Stefano, C. and Falconi, M. (2012). Faecal elastase-1 is an independent predictor of survival in advanced pancreatic cancer. Digestive and Liver Disease, 44, 945-951. Robert, L. (2001). Extracellular matrix and aging: a review of mechanisms and interventions. Cosmet Toiletries Magazine, 116, 61-70. Vandivier, R. W., Fadok, V. A., Hoffmann, P. R., Bratton, D. L, Penvari, C. and Brown, K. K. (2002). Elastase-mediated phosphatidylserine receptor cleavage impairs apoptotic cell clearance in cystic fibrosis and bronchiectasis. Journal of Clinical Investigation 109, 661-70.
Konular Mühendislik ve Temel Bilimler
Yayımlanma Tarihi 2017
Dergi Bölümü Makaleler
Yazarlar

Yazar: Bahar BİLGİN SÖKMEN
Kurum: GİRESUN ÜNİVERSİTESİ
Ülke: Turkey


Yazar: Yasemin SAĞKAL
Ülke: Turkey


Bibtex @araştırma makalesi { kfbd311178, journal = {Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi}, issn = {1309-4726}, eissn = {2564-7377}, address = {Giresun Üniversitesi}, year = {2017}, volume = {7}, pages = {10 - 18}, doi = {10.31466/kfbd.311178}, title = {Elastaz Aktivitesine Giresun Yöresindeki Bazı Yenilebilir Bitkilerin Farklı Çözücülerdeki Ekstrelerinin İnhibisyon Etkilerinin İncelenmesi}, key = {cite}, author = {SAĞKAL, Yasemin and BİLGİN SÖKMEN, Bahar} }
APA BİLGİN SÖKMEN, B , SAĞKAL, Y . (2017). Elastaz Aktivitesine Giresun Yöresindeki Bazı Yenilebilir Bitkilerin Farklı Çözücülerdeki Ekstrelerinin İnhibisyon Etkilerinin İncelenmesi. Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi, 7 (2), 10-18. DOI: 10.31466/kfbd.311178
MLA BİLGİN SÖKMEN, B , SAĞKAL, Y . "Elastaz Aktivitesine Giresun Yöresindeki Bazı Yenilebilir Bitkilerin Farklı Çözücülerdeki Ekstrelerinin İnhibisyon Etkilerinin İncelenmesi". Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi 7 (2017): 10-18 <http://dergipark.gov.tr/kfbd/issue/30497/311178>
Chicago BİLGİN SÖKMEN, B , SAĞKAL, Y . "Elastaz Aktivitesine Giresun Yöresindeki Bazı Yenilebilir Bitkilerin Farklı Çözücülerdeki Ekstrelerinin İnhibisyon Etkilerinin İncelenmesi". Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi 7 (2017): 10-18
RIS TY - JOUR T1 - Elastaz Aktivitesine Giresun Yöresindeki Bazı Yenilebilir Bitkilerin Farklı Çözücülerdeki Ekstrelerinin İnhibisyon Etkilerinin İncelenmesi AU - Bahar BİLGİN SÖKMEN , Yasemin SAĞKAL Y1 - 2017 PY - 2017 N1 - doi: 10.31466/kfbd.311178 DO - 10.31466/kfbd.311178 T2 - Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 10 EP - 18 VL - 7 IS - 2 SN - 1309-4726-2564-7377 M3 - doi: 10.31466/kfbd.311178 UR - http://dx.doi.org/10.31466/kfbd.311178 Y2 - 2017 ER -
EndNote %0 Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi Elastaz Aktivitesine Giresun Yöresindeki Bazı Yenilebilir Bitkilerin Farklı Çözücülerdeki Ekstrelerinin İnhibisyon Etkilerinin İncelenmesi %A Bahar BİLGİN SÖKMEN , Yasemin SAĞKAL %T Elastaz Aktivitesine Giresun Yöresindeki Bazı Yenilebilir Bitkilerin Farklı Çözücülerdeki Ekstrelerinin İnhibisyon Etkilerinin İncelenmesi %D 2017 %J Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi %P 1309-4726-2564-7377 %V 7 %N 2 %R doi: 10.31466/kfbd.311178 %U 10.31466/kfbd.311178
ISNAD BİLGİN SÖKMEN, Bahar , SAĞKAL, Yasemin . "Elastaz Aktivitesine Giresun Yöresindeki Bazı Yenilebilir Bitkilerin Farklı Çözücülerdeki Ekstrelerinin İnhibisyon Etkilerinin İncelenmesi". Karadeniz Fen Bilimleri Dergisi 7 / 2 (Aralık 2017): 10-18. http://dx.doi.org/10.31466/kfbd.311178