ABSTRACT: In this study, effects of calving month on milk yield in Holstein cows raised in Ceylanpınar State Farm were investigated. In this study, 5801 lactation records obtained during the years 1996-2007 was evaluated The averages for lactation length, lactation milk yield, 305-day milk yield and dry period were 318,9±0,83 days, 5929±23 kg, 5523±27 kg and 70,0±0,35 days, respectively. According to calving months, the highest milk yield was handled by cattle which were calved in January, and the lowest milk yield was handled by cattle which were calved in August. Values of the highest heat-humidity index were handled for June, July, and August respectively as 74,16±1.37, 77,89±1.90 and 76,73±2.07. The monthly average temperature in May increased up to above 24 °C and it could affect milk yield, and was maximum (32.7 and 31.0 °C) on July and August, minimum (7.1, 5.6 and 7.0 °C) from December to February. Calving month, calving year and parity on milk yield traits were significant (P<0.01). Milk yield started dropping in May, and this decrease continued from June to August, and partly in September.
Key words: Milk traits, heat stress, Holstein
Siyah Alaca Sığırların Süt Verim Özellikleri ve Buzağılama Ayının Süt Verimine Etkisi
ÖZET: Bu araştırmada, Ceylanpınar Tarım İşletmesinde yetiştirilen Siyah Alaca sığırların süt verim özelliklerine buzağılama ayının etkisi araştırılmıştır. 1996–2007 yılları arasındaki 5801 laktasyon kaydı incelenmiştir. Süt verimi özelliklerinden laktasyon süresi, laktasyon süt verimi, 305 günlük süt verimi ve kuruda kalma süresi için ortalamalar sırasıyla, 318,9±0,83 gün, 5929±23 kg, 5523±27 kg ve 70,0±0,35 gün olarak belirlenmiştir. Buzağılama aylarına göre en yüksek süt verimi Ocak ayında buzağılayan ineklerden, en düşük süt verimi ise Ağustos ayında buzağılayan ineklerden elde edilmiştir. En yüksek sıcaklık-nem indeksi (THI) değerleri Haziran, Temmuz ve Ağustos ayları için sırasıyla 74.16±1.37, 77.89±1.90 ve 76.73±2.07 olarak elde edilmiştir. İşletmede ortalama aylık sıcaklığın Mayıs ayında süt veriminin etkilendiği 24 °C'nin üzerine çıktığı, Temmuz ve Ağustos aylarında maksimum (32.7 ve 31.0 °C) düzeye ulaştığı, Aralık, Ocak ve Şubat aylarında ise minimum (7.1, 5.6 ve 7.0 °C) olduğu belirlenmiştir. Süt verim özelliklerine buzağılama ayı, buzağılama yılı ve laktasyon sırası etkisi çok önemli (P<0.01) bulunmuştur. Süt veriminin Mayıs ayından itibaren düşmeye başladığı ve düşüşün Haziran, Temmuz, Ağustos ve kısmen de Eylül aylarında devam ettiği tespit edilmiştir.
Anahtar kelimeler: Süt verim özellikleri, sıcaklık stresi, Siyah-Alaca
| Birincil Dil | en |
|---|---|
| Konular | |
| Dergi Bölümü | HAYVAN YETİŞTİRME (Animal Production) |
| Yazarlar |
| Bibtex | @ { ksudobil243740,
journal = {KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi},
issn = {},
eissn = {1309-1743},
address = {Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi},
year = {2013},
volume = {16},
pages = {1 - 7},
doi = {10.18016/ksujns.61007},
title = {Study of Effect of Environmental Factors on Milk Yield Traits of Holstein Cattle},
key = {cite},
author = {BAKIR, Galip and KAYGISIZ, Ali}
} |
| APA | BAKIR, G , KAYGISIZ, A . (2013). Study of Effect of Environmental Factors on Milk Yield Traits of Holstein Cattle. KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi, 16 (1), 1-7. Retrieved from http://dergipark.gov.tr/ksudobil/issue/22836/243740 |
| MLA | BAKIR, G , KAYGISIZ, A . "Study of Effect of Environmental Factors on Milk Yield Traits of Holstein Cattle". KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi 16 (2013): 1-7 <http://dergipark.gov.tr/ksudobil/issue/22836/243740> |
| Chicago | BAKIR, G , KAYGISIZ, A . "Study of Effect of Environmental Factors on Milk Yield Traits of Holstein Cattle". KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi 16 (2013): 1-7 |
| RIS | TY - JOUR T1 - Study of Effect of Environmental Factors on Milk Yield Traits of Holstein Cattle AU - Galip BAKIR , Ali KAYGISIZ Y1 - 2013 PY - 2013 N1 - DO - T2 - KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 1 EP - 7 VL - 16 IS - 1 SN - -1309-1743 M3 - UR - Y2 - 2019 ER - |
| EndNote | %0 KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi Study of Effect of Environmental Factors on Milk Yield Traits of Holstein Cattle %A Galip BAKIR , Ali KAYGISIZ %T Study of Effect of Environmental Factors on Milk Yield Traits of Holstein Cattle %D 2013 %J KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi %P -1309-1743 %V 16 %N 1 %R %U |
| ISNAD | BAKIR, Galip , KAYGISIZ, Ali . "Study of Effect of Environmental Factors on Milk Yield Traits of Holstein Cattle". KSÜ Doğa Bilimleri Dergisi 16 / 1 (Mart 2013): 1-7. |
