Yıl 2018, Cilt , Sayı 21, Sayfalar 143 - 161 2018-06-22

İspanya’da Geleneksel Quart Çömlekçiliği ve Siyah Pişirim

Sibel Sevim [1] , Cemalettin Sevim [2] , Ezgi Hakan Verdu Martinez [3]

52 120

Bu çalışma İspanya’nın Katalonya Bölgesi Girona şehrine bağlı olan ve siyah renkli karakteristik

ürünleri ile tanınan seramik merkezi Quart’ın Siyah Çömlekçilik mirasını anlatan bir araştırmadır. 15

gün süren ve 2 katlı özel fırınlarda yapılan redüksiyonlu siyah pişirim günümüzde Quart’ta sadece

birkaç atölyede sürdürülmekte olup, yaklaşık 300 yıllık siyah pişirim geleneği bu atölyeleri işleten

aileler tarafından kuşaktan kuşağa aktarılarak günümüze taşınmıştır. Ayrıca yaklaşık 90 yıllık bir

tuğla fabrikasının restore edilmesi ile 2010 yılında açılan La Terissa de Quart Müzesi, siyah pişirim

geleneğini canlı tutmayı amaçlarken, çeşitli seramik etkinliklerine ev sahipliği yaparak bu geleneği tanıtmakta ve yeni kuşaklara aktarmaktadır.

Seramik, Çömlekçilik, Siyah Pişirim
  • Celio, S. (2014). La Alfarereia Relacionado con Los Animales. Barcelona: Burgos Seramik Müzesi Yayınları.
  • Hessenberg, K.(1994). The Saw dust firing. Philedelphia: Editor Emmanuel Cooper, Press Pennysylvania,
  • Tatar, T. (2000).Gelenek ve Gelecek. Sosyoloji konferansları Dergisi, İstanbul Üniversitesi, sayı 26., s.199-215
  • Terrissa de Quart Seramik Müzesi Kataloğu, İspanya
  • Josep Mestres, Bonadona Seramik Atölyelerinde ve Quart seramik müzesinde yetkililerle yapılan röportajlar, Quart, İspanya
  • İnternet Kaynakları
  • www.museuterrissa.cat
  • https://sortidesambgracia.com/2015/07/11/el-museu-de-la-terrissa-de-quart/
  • www.museucantir.com
  • www.bonadona.cat
  • http://ceramicarocacaus.com/
  • Quart seramikçiler derneği web sitesi
  • https://www.facebook.com/terrissersdequart/
  • Görsel Kaynaklar
  • Görsel 1 ve 2. La Bisbal Seramik Müzesi, İspanya Fotoğraf, yazar arşivi
  • Görsel 3. La Bisbal Seramik Müzesi, İspanya Fotoğraf, yazar arşivi
  • Görsel 4. La Bisbal Seramik Müzesi, İspanya Fotoğraf, yazar arşivi
  • Görsel 5. Atölye Mestres Quart Fotoğraf, yazar arşivi
  • Görsel 6. Atölyesinde Josep Mestres, Quart Fotoğraf, yazar arşivi
  • Görsel 7. Atölye Mestres, Quart Fotoğraf, yazar arşivi
  • Görsel 8. Erişim Tarihi, 02. 08.2016 https://www.facebook.com/ceramiquesmarco/ photos/a.247282192103766.1073741829.178902072275112/255549137943738/?ty pe=3&theater
  • Görsel 9. Atölye Bonadona, Quart Fotoğraf, yazar arşivi
  • Görsel 10. Atölye Bonadona, Quart Fotoğraf, yazar arşivi
  • Görsel 11. Atölye Bonadona, Quart, Fotoğraf, yazar arşivi
  • Görsel 12. Atölye Bonadona, Quart, Fotoğraf, yazar arşivi
  • Görsel 13. Erişim Tarihi, 20. 09.2016 https://www.facebook.com/photo.php?fbid=36428 59762909&set=pb.1616801798.-2207520000.1519646882.&type=3&theater
  • Görsel 14. Atölye Bonadona, Quart, Fotoğraf, yazar arşivi
  • Görsel 15. Erişim Tarihi, 29.09.2016
  • Görsel 16. Çizim: Saime Dönmezer
  • Görsel 17. Erişim Tarihi, 10.08.2016 www.bonadona.cat
  • Görsel 18. Erişim Tarihi, 28.09.2016 https://www.facebook.com/terrissersdequart/photos/ pcb.1746435255629603/1746434195629709/?type=3&theater
  • Görsel 19. Atölye Bonadona, Quart, Fotoğraf, yazar arşivi
  • Görsel 20. Atölye Bonadona Quart, Fotoğraf, yazar arşivi
Birincil Dil tr
Konular Sosyal
Dergi Bölümü Makaleler
Yazarlar

Yazar: Sibel Sevim

Yazar: Cemalettin Sevim

Yazar: Ezgi Hakan Verdu Martinez

Bibtex @araştırma makalesi { sanatvetasarim435653, journal = {Sanat ve Tasarım Dergisi}, issn = {1308-2264}, eissn = {2149-6595}, address = {Gazi Üniversitesi}, year = {2018}, volume = {}, pages = {143 - 161}, doi = {10.18603/sanatvetasarim.435653}, title = {İspanya’da Geleneksel Quart Çömlekçiliği ve Siyah Pişirim}, key = {cite}, author = {Sevim, Sibel and Hakan Verdu Martinez, Ezgi and Sevim, Cemalettin} }
APA Sevim, S , Sevim, C , Hakan Verdu Martinez, E . (2018). İspanya’da Geleneksel Quart Çömlekçiliği ve Siyah Pişirim. Sanat ve Tasarım Dergisi, (21), 143-161. DOI: 10.18603/sanatvetasarim.435653
MLA Sevim, S , Sevim, C , Hakan Verdu Martinez, E . "İspanya’da Geleneksel Quart Çömlekçiliği ve Siyah Pişirim". Sanat ve Tasarım Dergisi (2018): 143-161 <http://dergipark.gov.tr/sanatvetasarim/issue/37717/435653>
Chicago Sevim, S , Sevim, C , Hakan Verdu Martinez, E . "İspanya’da Geleneksel Quart Çömlekçiliği ve Siyah Pişirim". Sanat ve Tasarım Dergisi (2018): 143-161
RIS TY - JOUR T1 - İspanya’da Geleneksel Quart Çömlekçiliği ve Siyah Pişirim AU - Sibel Sevim , Cemalettin Sevim , Ezgi Hakan Verdu Martinez Y1 - 2018 PY - 2018 N1 - doi: 10.18603/sanatvetasarim.435653 DO - 10.18603/sanatvetasarim.435653 T2 - Sanat ve Tasarım Dergisi JF - Journal JO - JOR SP - 143 EP - 161 VL - IS - 21 SN - 1308-2264-2149-6595 M3 - doi: 10.18603/sanatvetasarim.435653 UR - http://dx.doi.org/10.18603/sanatvetasarim.435653 Y2 - 2018 ER -
EndNote %0 Sanat ve Tasarım Dergisi İspanya’da Geleneksel Quart Çömlekçiliği ve Siyah Pişirim %A Sibel Sevim , Cemalettin Sevim , Ezgi Hakan Verdu Martinez %T İspanya’da Geleneksel Quart Çömlekçiliği ve Siyah Pişirim %D 2018 %J Sanat ve Tasarım Dergisi %P 1308-2264-2149-6595 %V %N 21 %R doi: 10.18603/sanatvetasarim.435653 %U 10.18603/sanatvetasarim.435653
ISNAD Sevim, Sibel , Sevim, Cemalettin , Hakan Verdu Martinez, Ezgi . "İspanya’da Geleneksel Quart Çömlekçiliği ve Siyah Pişirim". Sanat ve Tasarım Dergisi / 21 (Haziran 2018): 143-161. http://dx.doi.org/10.18603/sanatvetasarim.435653